חזרה למעלה

 

סדנת שבועות מטריפה

 

ארוחה מלאה לחג, בה כל האורחים יישארו פעורי פה ורק יבקשו את המתכונים של הדברים המדהימים שנכין.


נעבוד על מספר טכניקות:

עבודה עם שמרים, עם בצק פריך,עבודה עם בצק עלים ובצק רבוך,הכנת הר גבינות, רטבים, וסלטים.


מה נכין?
* לחמים לחג
* חלת גבינות היסטרית מבוססת על טפנד

* זיתים ופסטו 

* מאפים

* קישים
* סלטים
* חטיפים
* קינוחים
* עוגת גבינה אפוייה ופשוט טעימה בטירוף!!

הסדנא מתקיימת באווירה ביתית  ומעשירה שמאפשרת לכל אחד לקבל זמן אישי אחד על אחד איתי.

במהלך הסדנא נתנסה באופן מעשי בהכנת האוכל, ונטעם את כל התוצרים.